Guía de proveedores del sector alimentario
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NACIONALES
La Unión Industrial Paraguaya Joven con sus empresas asociadas y la Cámara Paraguaya de Supermercados, impulsan la sexta edición de la ya conocida campaña, en un escenario desafiante, arranca hoy 22 de agosto y se extiende hasta el 22 de setiembre. La iniciativa permitirá que, durante éste tiempo, los productos de industria paraguayas adheridos a la campaña cuenten con un destaque importante en todos los supermercados asociados a la CAPASU.
Fueron analizados varios factores de riesgos por la pandemia, con una fecha tentativa, los ganaderos decidieron que la Expo de Mariano Roque Alonso se desarrollará entre el 16 y 26 de setiembre, atendiendo que podría estar sujeta a cambios
Pretenden generar conocimientos sobre mejores prácticas de manejo de nutrientes en sistemas agrarios para la producción de alimentos en la región Oriental del Paraguay, de la mano de un grupo de investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA-UNA)
Empresarios nucleados en la Cámara de Alimentos y Bebidas del Paraguay (CABE) conversaron hoy con el ministro Luis Castiglioni, de Industria y Comercio, sobre el etiquetado frontal que deben tener los alimentos paraguayos para su comercialización según normas del Mercosur.
Comunicado de los 35 principales gremios de nuestro país, solicitan por medio de un manifiesto un cambio radical a los efectos de superar el fuerte clima político, y por consiguiente solicitan estabilidad para poder proyectar mejoras después de los golpes recibidos en pandemia
Unas 120 familias que son productores agremiados de cordillera exportan por primera vez, banana de primera calidad a la Argentina, el objetivo es enviar en el transcurso del año unas 30.000 cajas de la fruta
Lo principales productos del sector tales como, hamburguesa, carne de cerdo, menudencias de carne bovina, yerba mate, productos elaborado a base de maní, galletas de arroz, entre once nuevos productos son los productos con arancel cero
Con el fin de promover la expansión del mercado nacional de productos y servicios y con el objetivo de apoyar la internacionalización de las empresas paraguayas, la red de inversiones y exportaciones (REDIEX) del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), cofinanciamiento firmado Acuerdos con firmas pertenecientes a los servicios, alimentos, productos farmacéuticos químicos y productos de alimentos y bebidas.
Como parte del evento conmemorativo del 83 aniversario de la Facultad de Ciencias Químicas y a su vez, el día del Químico en Paraguay, el viernes 7 de mayo se llevó a cabo la ceremonia de inauguración del Laboratorio de Análisis Sensorial, que fue el primer evento único en el campus de la Universidad Nacional de Asunción
El sector carne y derivados, tuvo un incremento del 45,0%, alcanzando exportaciones totales de 553,5 millones de dólares durante el primer cuatrimestre del año 2021
En el marco “Programa de mejoramiento y conservación de corredores agroindrustriales”. Fue adjudicado dos de los tres lotes licitados de la “ruta de la Leche” de la región occidental según informe del MOPC
A partir del 1 de julio entrará en vigencia la ley que regula el consumo de bolsas de polietileno de un solo uso en todos los comercios del país, anunció el (MIC).
Paraguay volvió a establecer un nuevo récord en materia de exportación de carne bovina al cierre del primer semestre de este año con 176.999.515 kilos enviados al extranjero, el cual representó en su valor nominal divisas por US$ 808.548.268,46, según informe proveído por el (Senacsa).
Por 7º año consecutivo la UIP Joven y la Cámara Paraguaya de Supermercados - CAPASU encara la mayor campaña de consumo de productos nacionales “Paraguayo Como Vos”, con el objetivo de potenciar a la industria paraguaya y a través de ello conservar los puestos de trabajo de miles de compatriotas
Alberto Sborovsky, titular de la Capasu, reveló su preocupación ante el gradual desabastecimiento de verduras, frutas, huevos y lácteos, resaltando que es crítico y se da desde inicios de esta semana.
Autoridades Paraguayas recibieron en forma oficial la certificación de la Unesco que incorpora al terere y al pohã ñana a su lista de patrimonio inmaterial de la humanidad.
Los compatriotas identificados como Paolo Stagni, Gonzalo Martínez, estudiantes de la carrera de Economía, e Ignacio Rotela, de Ingeniería Civil, son los universitarios que compiten por alcanzar el tan anhelado Hult Prize
Desde hoy en marcha la campaña más importante de promoción de la industria Paraguaya la Unión Industrial Paraguaya a través de la UIP Joven en alianza con la Cámara Paraguaya de Supermercados - CAPASU encaran la tradicional y mayor campaña de consumo de productos nacionales
Los sectores alimentos, bebidas, cosméticos, perfumes, domisanitarios y afines son parte del concurso denominado Programa de Formalización para Acceso a Mercados (PFAM) es impulsado (MIC) a través del Viceministerio de Mipymes
Luego de una larga jornada de mayor participación casera de la historia por primera vez fue otorgado el premio a la Mejor Cervecería y Mejor Cervecero Casero del año basado en la cantidad de medallas y puntaje final obtenido en la competencia
La Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU) y La Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) firmaron un convenio marco de cooperación
Técnicos provenientes de Estados Unidos, del departamento de inspección de los Alimentos (FSIS) del USDA, luego de la recorrida de diversos frigoríficos de nuestro país, durante una auditoría que tiene como finalidad la exportación de carnes al país norteamericano. Los locales cumplieron con los requisitos exigidos
Ya no más carne de soja o carne artificial, Paraguay será el segundo país a nivel regional en prohibir denominar “carne” a los productos que sean de origen vegetal o elaborados artificialmente, ya que la Cámara de Senadores aprobó un proyecto de ley que prohíbe llamar de esa manera a estos alimentos; ahora la propuesta deberá ser estudiada por Diputados.
Las exportaciones totales al mes de noviembre del 2021, alcanzaron un valor de 13.001,4 millones de dólares, 24,9% mayor a los 10.408.1 millones de dólares a noviembre del año anterior, informó el Banco Central del Paraguay (BCP)
Un total de nueve centros de producción de derivados de soja fueron habilitados durante el 2021, beneficiando a 6.400 familias, lo que equivale a unas 32.000 personas vulnerables que residen en Asunción y varios distritos del departamento Central. Para este año se tiene previsto inaugurar otros 10 centros según fue publicado en la página estatal IP
El laboratorio móvil adquirido por la Universidad Nacional de Asunción (UNA), con apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) será desplegado por primera vez en la ciudad de Santa Rosa, departamento de Misiones, para realizar tres actividades de investigación, consistentes en análisis y procesamiento de muestras, en el marco de proyectos de investigación y desarrollo.
La presente iniciativa que tiene como objetivo promover capacitación industrial con inserción laboral para jóvenes de alto potencial, de ésta forma Minerva Foods abre su primera gestión laboral del año, los interesados pueden postularse hasta el 4 de marzo
Desde la Cámara Paraguaya de la Industria Láctea indican que cuentan en estos momentos con stock suficiente a partir de la producción durante el verano. Sin embargo, ven con preocupación las condiciones de sequía que afectan a la producción para los meses siguientes
La gran feria que fue suspendida en el 2020 y 2021 la Expo Mariano Roque Alonso 2022 finalmente se realizará en julio, durante las vacaciones de invierno, como se realizaba en años anteriores antes de la pandemia del Covid-19. En las actividades, el sector ganadero quiere demostrar no solo su capacidad de resiliencia, sino también su protagonismo en la economía paraguaya, organizada cada año por la Asociación Rural del Paraguay (ARP)
Por segundo año, la empresa paraguaya Jerovia, dedicada a la producción de yerba mate orgánica, envió este miércoles un lote de 10.000 cajas del producto a la Unión Europea, que equivalen a 5.000 kilos, para ser comercializado en las cadenas de retail y tiendas de alimentos orgánicos
En los tres últimos meses del 2021 los productores del sector avícola impulsaron una campaña de combate al contrabando de huevos, hasta hoy no dio resultados, es uno de los motivos por el cual tenemos un desabastecimiento en el sector
El propósito es visibilizar a los agentes de cambio del sector agua, saneamiento e higiene como actores clave para la sostenibilidad, este martes 22 y miércoles 23 de marzo se realizará el primer Foro Nacional de Agentes de Cambio “Agua y Juventud”.
Se realizó las gestiones correspondientes ante el Buró de Inspección y Cuarentena Animal y Vegetal (BAPHIQ, por sus siglas en inglés) del Ministerio de Agricultura de Taiwán, para lograr la habilitación de ese mercado para la carne porcina paraguaya, en un trabajo conjunto con el SENACSA, MIC y MRE
Unas 100 hectáreas cultivadas para la fruta caqui están siendo cosechadas en Paraguay para ser exportada al mercado europeo y para consumo nacional.
En el salón auditorio de la Facultad de Ciencias Químicas, se realizó el acto de lanzamiento de “Químicamente: el compromiso con la ciencia y la investigación, claves para el desarrollo sostenible”.
“China continental es el mayor comprador mundial de alimentos y nosotros somos un país productor de alimentos. Con esa lógica diría que es fundamental que nosotros estemos presentes en ese mercado”, dijo durante su participación en la edición de este jueves del programa Tribuna, por Paraguay TV.
La XXXIX Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios, y la LXXV Exposición de Ganadería se lanzó en la mañana de este martes 17 de mayo en la sede de la Cancillería Nacional. La trigésimo novena edición de la feria se llevará a cabo del 9 al 24 de julio, y es organizada por la Unión Industrial Paraguaya (UIP) y la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Esta auditoría que inició el 16 de mayo, apunta a evaluar establecimientos de producción, controles oficiales en el ámbito de la producción porcina, con miras a la exportación al mercado taiwanés.
Seria la primera planta solar del país, la misma se está construyendo en Limpio, en las instalaciones del Frigorífico Guaraní, que a partir de agosto, funcionará en parte con la energía proporcionada por dicha planta.
Larga trayectoria en la producción cárnica es la que tiene Frigorífico Guaraní, que inauguró este miércoles una nueva planta industrial en la ciudad de Limpio. La misma cuenta con la última tecnología de punta existente y pondrá a la industria frigorífica del país al nivel de las del primer mundo.
Fue promulgada la Ley 6916 de “Protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados” en términos prácticos, la norma censura la palabra “carne” en los alimentos de laboratorio o vegetales
Según el informe elaborada por el Consejo Nacional de Industrias Maquiladoras de Exportación (Cnime) la industria maquiladora registró en Mayo un alto nivel de exportación acumulada, de US$ 419 millones
Dos empresas referentes del sector alimentos y bebidas, Lauro Raatz S.A y Fortín S.A firmaron una alianza estratégica comercial en el marco del día del tereré, con el objetivo de trabajar en el desarrollo de nuevos productos para exportación al mercado europeo. También pretender vender a nivel nacional.
El lanzamiento es referente a una serie de podcasts, que tendrá lugar hoy 15 de junio en el Centro cultural de España Juan de Salazar, denominado "La civilización de la yerba" abordando realidades que giran entorno al producto más consumido en el Paraguay
En vigencia por 8vo. Año consecutivo la campaña “Paraguayo como vos”, lanzada el viernes 17 en Delimarket de la Cadena Superseis, ubicada en el Shopping del Sol, iniciativa impulsada por los supermercados asociados a la Camara Paraguaya de Supermercados (CAPASU) y de la Unión Industrial Paraguay Joven (UIPJoven).
Se llevó a cabo el lanzamiento de la “Guía Básica para Servicios de Alimentación” en el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) en el marco de una charla, en el salón auditorio en el local de dicha institución
Al celebrar el día de la industria nacional queremos destacar el patrón de continuidad entre el pasado y el futuro, entre la historia y el progreso. Nuestra patria, el Paraguay, es una continuidad colectiva e histórica a lo largo del camino recorrido como sociedad nacional.
Un grupo de tres empresas Mipymes del rubro alimentos del sector industrial, beneficiarias del Programa de Formalización para Acceso a Mercados del MIC, inauguraron inversiones en sus respectivos locales
Etiquetado frontal de advertencia, denominado así a las informaciones que irán en los envases de alimentos procesados en ausencia del consumidor y comercializados en el territorio nacional, conforme a su composición nutricional de calorías, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio.
El informe final al cierre de diciembre indica que el rubro de maquila registró un incremento del 20% en relación al periodo 2021, siendo el segundo rubro de mayor peso que corresponde al de “Productos alimenticios”, con 20% del total de envíos
Desde La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) anunciaron que asumió como nuevo titular Enrique Ohaco, presidente de la Compañía Paraguaya de Granos (Copagra), para el periodo 2023
Por 9º año consecutivo, la Unión Industrial Paraguaya (UIP) a través de la UIP Joven y la Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU) impulsan la mayor campaña de consumo de productos nacionales: “Paraguayo Como Vos”
Con una exportación de 4.000 toneladas anuales de maní a los Estados Unidos, empresa paraguaya Hypergrain S.A. con lo que se consolida el rubro de pequeños productores
Se colocaron los primeros nueve kilómetros de asfalto de los 135 kilómetros previstos de la Ruta de la Leche, en la zona del Chaco Central, según informe del MOPC
Por medio de una notificación a la Senacsa, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió su informe final de la auditoría inicial in situ de 2022 del sistema de inspección de carne bovina y controles de sanidad animal de Paraguay
En el acto de presentación del Mejoramiento de la Producción de Leche como herramienta de desarrollo en la agricultura tradicional, el ministro de Industria y Comercio, Luis Castiglioni, el presidente de la Federación de Cooperativas de Producción Limitada (Fecoprod), Alfred Fast, y el embajador de Taiwán en Paraguay, José Chih-Cheng Han, lograron identificar que el próximo gran desafío es colocar productos lácteo nacional
La construcción de la futura Ruta de la Leche avanza positivamente gracias al buen clima que se da en las últimas semanas. Los tres lotes registran un avance promedio del 59% en la actualidad.
La Marca País, desde ahora portan los productos de la industria nacional Compañía Paraguaya de Levaduras (COPALSA), que cuenta con más de 50 años de trayectoria en el mercado nacional e internacional
Fue la figura elegida por Santiago Peña para liderar el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), institución clave para impulsar el desarrollo económico del Paraguay con trabajos que apuntan a afianzar los pilares que hacen al sector productivo del país
La creación de un frigorífico porcino en la ciudad de Katueté promete intensificar aún más este sector, ya que traerá consigo beneficios significativos en términos de generación de empleo y estímulo financiero.
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Pensando un poco, responde estas preguntas, ¿Alguna vez antes de clavar un clavo en la pared de tu casa usaste guantes?, o ¿algún tipo de protección en el rostro? o ¿protegiste tu vista?, o ¿alguna vez viste a un albañil usando casco mientras reparaba y/o construía algo en tu vivienda?, No, ¿verdad?, al parecer no forma parte de la cultura el término de la prevención del riesgo y/o no fue sembrada esa semilla de seguridad en nuestro día a día
En su edición número 23, la Expo Capasu, contará con feriantes del Reino Unido, Uruguay, Argentina y Brasil, anunciaron los directivos de la Cámara Paraguaya de Supermercados, que organiza el reconocido evento del sector retail y del consumo masivo, a realizarse el 6 y 7 de setiembre, en el Centro de Convenciones de la Conmebol
Existe un interés de una empresa de almacenaje de congelados y fríos de Brasil, que se encuentra explorando el mercado local, por medio del (MIC) con miras a aterrizar una inversión de cerca USD 7 millones
La primera carga del producto partió vía marítima este 30 de noviembre, con el fin de que llegue a destino en las primeras semanas de enero de 2024. Inicialmente se enviarán dos presentaciones, como la lata de 269ml y la botella de 340ml, conocida tradicionalmente como Pilsen
La Agregada Comercial del Ministerio de Industria y Comercio ante Emiratos Árabes Unidos (EAU), Paola Subeldía, habló sobre sus metas de gestión para el 2024, entre las que resaltó la atracción de inversiones en los países del golfo, en rubros como la energía, seguridad alimentaria e infraestructura; así como el ingreso de productos paraguayos en el mercado Halal y la habilitación sanitaria para la exportación de carne de pollo.
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Mipymes de diversos rubros participaron de la Rueda de Negocios Mipymes en la 1era edición del año, en la Unión Industrial Paraguaya con el apoyo de la Unión Europea a través del Programa MiPYME COMPITE
Marcelo Lee, de 36 años, persona privada de libertad de la Penitenciaría Regional de Emboscada Antigua, se convirtió en un motivador y auténtico empresario como creador de la exitosa salsa de ají picante “Prisioneros del sabor”.
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El miércoles 10 y el jueves 11 de abril se desarrollará el Rally de la Soja 2024, organizado por Capeco, con el apoyo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA
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José Carlos Martin Camperchioli, presidente del SENACSA destacó y agradeció el continuo apoyo de la República de China (Taiwán), no solo por la donación de equipos al Laboratorio de Biología Molecular de la Dirección General de Laboratorios (Digelab) de la institución, sino por el constante apoyo para desarrollar toda la cadena del sector porcino.
El Presidente del Senave, Ing. Pastor Soria Melo, señaló que este éxito es el resultado del compromiso del gobierno nacional de fortalecer el apoyo al sector productivo y mejorar la articulación público - privada.
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El Centro Yerbatero Paraguayo ha subrayado la significancia de la próxima cosecha de yerba mate, prevista para comenzar en mayo, como un impulsor clave de la economía local.
Carlos Giménez, titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), estuvo presente durante el envío de la segunda remesa de caqui destinada a la exportación hacia Valencia.
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La alarma se enciende: el pasado 17 de abril, una tecnóloga alerta sobre presencia de moho en edulcorante, desatando una preocupación masiva por la seguridad alimentaria. Tras la denuncia viral, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) responde con un comunicado
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La Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) dio a conocer a las marcas que lideran el canal supermercadista en 38 categorías de consumo masivo. Marcas de alimentos, bebidas, productos domisanitarios, cuidado personal, estilo de vida y otros componen los rubros reconocidos en la primera edición.
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Nuria Vilanova, líder del Consejo Empresarial Alianza por Iberoamérica (Ceapi), destaca las ventajas competitivas de Paraguay como destino de inversión. En este sentido, señala la millonaria inversión prevista por la empresa mexicana Bimbo, que busca transformar a Paraguay en un centro de producción y un punto clave para la región
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En el marco del Día del Químico Paraguayo, se celebró el acto central en la Facultad de Ciencias Químicas de la UNA, con la presencia de autoridades universitarias y destacados profesionales del sector. Un momento para conmemorar los logros y el legado de esta prestigiosa institución en la formación de profesionales en el campo de la química.
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La Cámara Paraguaya de la Carne celebra la apertura del mercado canadiense para la carne del país, destacando un paso significativo hacia la expansión internacional. El presidente del gremio, Randy Ross Wiebe, expresa su satisfacción y anticipa la búsqueda continua de nuevas oportunidades comerciales.
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El manejo seguro del Amoniaco como refrigerante contribuye a la protección de la salud y el bienestar de los trabajadores y el medio ambiente
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Cada 9 de junio se conmemora el Día Mundial de la Acreditación, una fecha significativa en el calendario global que destaca la relevancia y el impacto de la acreditación en diversos sectores.
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El Día Nacional de la Industria en Paraguay, celebrado cada 8 de septiembre, es una ocasión para reconocer la importante contribución de las industrias al crecimiento económico y la generación de empleo en el país
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Copalsa se ha destacado por su enfoque innovador en la producción de levaduras en Paraguay, convirtiendo este producto en el pilar de su éxito.
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La Industria La Pradera, establecida en Paraguay hace más de 30 años, se ha consolidado como un pilar fundamental en el mercado lácteo del país. Desde sus inicios, la empresa ha mantenido un firme compromiso con la calidad y la innovación, factores que han sido clave para su crecimiento y éxito en el sector, emplea directamente a más de 500 personas y también genera empleos indirectos a través de su cadena de suministro.
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“Pensá fuera de la jaula y comé mejor”
Las exportaciones de trigo hasta el mes de octubre han alcanzado un total de USD 106,1 millones, registrando una variación positiva de USD 58,6 millones en comparación al mismo periodo de 2023. En términos de volumen, se enviaron 451.000 toneladas, lo que representó un crecimiento del 180%, según informó la UGP en su boletín semanal.
Nota de tapa
Productos lácteos, primer grupo de alimentos en contar con reglamentación técnica en el Paraguay
La CAPAINLAC el INAN y otras instituciones colaboraron para la presentación oficialmente del “Reglamento técnico que establece requisitos de inocuidad y calidad de la leche y productos lácteos a ser comercializados en el país”, tanto para los productos nacionales como importados.
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