Enfoque en la Evolución y la Integralidad

En un sector donde la tradición se fusiona con la innovación, la precisión y la eficiencia son imperativos. Proquitec S.A. comprende esta dinámica a la perfección y se constituye como el socio integral que la industria molinera necesita. Con una visión holística, y una oferta que abarca desde la tecnología de medición más avanzada hasta servicio de asistencia técnica y soluciones innovadoras para fortificar una amplia gama de alimentos. Invitamos a adentrarse en un universo donde la versatilidad y la integralidad convergen para ofrecer una solución completa, diseñada para llevar su producción a niveles de excelencia sin precedentes.

La calidad de la Harina es un factor crítico para la Industria Molinera y derivados de la harina.

Los controles son esenciales para garantizar que la materia prima y el producto final cumplan con los estándares de seguridad y calidad.

Y en cuanto a la calidad de harina, es importante mencionar que no solo se habla de buena o mala sino de características de composición y reológicas más adecuadas para elaborar un producto u otro. Es decir, una harina puede no ser la ideal para panificación sin embargo puede tener un comportamiento excelente en pastas o galletitas.

“Lo que no se puede medir, no se puede controlar”, en este sentido cuando hablamos de medición y calidad no podemos dejar de mencionar la división de equipos de Proquitec S.A., es fundamental destacar nuestra alianza estratégica con líderes mundiales como Perten que hoy forma parte de PERKIN ELMER, Con más de 60 años  dedicados al sector cereales, creadores de varios métodos de referencia, Perten ha perfeccionado el arte de proporcionar instrumentos de análisis que van más allá de la simple medición. Comprenden profundamente las especificaciones composicionales y funcionales que la harina debe cumplir, convirtiéndose en un socio invaluable para optimizar cada etapa del proceso. Gracias a esta colaboración, Proquitec S.A. no solo ofrece equipos sino el conocimiento y la experiencia necesaria para producir una harina de calidad superior y maximizar la rentabilidad de su operación.

Los sistemas NIR, así como los analizadores de humedad, de GLUTEN y los equipos para FALLING NUMBER, ofrecen múltiples posibilidades de análisis a los molineros. Estos instrumentos son precisos, robustos y diseñados para su uso en el desafiante ambiente de los molinos. Con ellos, en la cadena de producción usted podra:

* adquirir y segregar el trigo más adecuado a sus necesidades

* optimizar la mezcla y la molienda con controles en tiempo real

* verificar la calidad de la harina final y garantizar que cumpla con los requerimientos

El respaldo de más de 16 empresas en Paraguay, que han integrado la tecnología NIR de @perkinelmer en sus procesos en busca de la excelencia, es una clara señal de nuestro compromiso con el crecimiento y la innovación en el país.

La mejor versión de las harinas.

Nuestras soluciones para la industria molinera se fortalecen gracias a nuestra alianza estratégica con Granotec chile. Su experiencia en la formulación de premixes, mejoradores de panificación y su dedicación a la fortificación de una amplia gama de alimentos, combinada con nuestro conocimiento del mercado paraguayo, nos permite ofrecer una solución completa y personalizada. Desde la identificación de las necesidades de enriquecimiento y fortificación hasta la provisión de mejoradores, Proquitec S.A. y Granotec trabajan en conjunto para garantizar el resultado confiable y seguro de sus productos.

Contamos con núcleos vitamínicos, la línea de Granozyme y Granomix : Mejoradores de Panificación y muchas otras soluciones para enriquecer la harina de trigo.

Acompañamos tus procesos: Desarrollo, Innovación, Nuevos negocios.

Creemos firmemente que la mejor manera de servir a la industria es escuchando activamente a nuestros clientes. La misión de nuestros asesores técnico-comerciales va más allá de la simple transacción comercial. Nos involucramos en el análisis profundo de sus procesos, nos esforzamos por comprender sus necesidades específicas y, también a través de nuestra división de nuevos negocios, exploramos juntos alternativas innovadoras y rentables. Más que proveedores; somos colaboradores comprometidos con el éxito de nuestros clientes.

Ponemos a disposición toda nuestra experiencia, entusiasmo y las herramientas necesarias para acompañarlos en el desarrollo de sus nuevos proyectos.

Queremos agradecer y felicitar a nuestros clientes del sector, que a lo largo de estos años nos han permitido ser testigos privilegiados de su progreso.

Si desea solicitar más información acerca de los productos de Proquitec S.A. o cualquier otro tipo de consulta, contacte con nosotros llamando al (021) 523 979 teléfonos celulares +595 986 756 035, +595 981 401 495, +595 986 697 207 o al correo: proquitec@proquitec.com.py