En un evento que reafirma su liderazgo en la industria alimentaria, Altaja, pionera en Paraguay en la producción de grasas y margarinas libres de grasas trans y gluten, presentó con gran éxito sus nuevos productos en la Expo 2024, realizada en Mariano Roque Alonso.

El stand de Altaja se convirtió en el epicentro de la innovación y la calidad, contando con la presencia destacada de Narciso Frontanilla, director de la empresa; Alejandro Frontanilla, gerente comercial; y Javier Frontanilla, gerente de producción. Los miembros del equipo estuvieron disponibles para ofrecer entrevistas y proporcionar detalles exhaustivos sobre sus revolucionarios productos.

El director Frontanilla destacó que la empresa está realizando una significativa inversión en tecnología alemana para modernizar sus maquinarias. Esta actualización permitirá aumentar la capacidad de producción a 100 toneladas diarias de grasas y margarinas, elevando así la empresa al siguiente nivel en términos de exportación. La inversión totalizada asciende a aproximadamente 1 millón de dólares.

El evento no solo atrajo a numerosos entusiastas del sector alimenticio, sino también a autoridades destacadas, incluyendo al ingeniero Enrique Duarte, presidente de la UIP, quien se unió a los invitados especiales para conocer de cerca las novedades de Altaja.

Entre los productos estrella presentados se encuentra el Margasol Hojaldre, una opción innovadora para cocinar y hornear que refleja la calidad y el compromiso de Altaja con sus consumidores. Disponibles en presentaciones de 200 y 400 gramos, Margasol se perfila como la opción ideal para el consumo familiar, ofreciendo sabor y versatilidad en cada preparación.

Además, Altaja presentó con Margasol la única margarina hecha en Paraguay que no contiene Grasas Trans y Sin Gluten, un producto que subraya el firme compromiso de la empresa con la salud. Esta línea, libre de grasas trans, mantiene la excelencia que caracteriza a la marca, proporcionando una alternativa saludable sin sacrificar el sabor ni la calidad.

Altaja es una compañía industrial dedicada a la producción de alimentos e insumos para la elaboración de alimentos con 25 años de trayectoria, especializada en productos de la más alta calidad para la industria panadera y alimenticia en general. Cuenta con 2 plantas industriales de última tecnología, divisiones de producción de Margarinas, Aceites Comestibles de soja y girasol, Esencias, Azúcar Impalpable, Mejoradores para masas crujientes, secas y húmedas; y más.

Productos

• Margasol, margarina vegetal para panificados en general.
• Aceite de girasol Solanas Shortening, la grasa ideal para tus frituras, este shortening 100% vegetal y libre de gluten, mantiene la crocancia de tus alimentos sin grasas trans.
• Grasa vegetal hidrogenada Grasol Chipera, que es un producto desarrollado en conjunto con chiperías tradicionales de Cordillera.
• Graziella, Crema Vegetal liviana para panificados.
• Inpal, Insumos para confitería y panificados.
• Crema pastelera en polvo, chantillí en polvo, mejoradores, polvo de hornear.

Asistencia Técnica

Para Altaja el servicio es parte fundamental al desarrollo integral de sus clientes, y de la industria panificadora del Paraguay. Cuenta con servicios de asistencia técnica gratuita para clientes, que contemplan los siguientes ejes:

• Desarrollo de nuevas recetas.
• Mejoramiento de recetas y formulas ya existentes.
• Asistencia para costeo de productos, y fijación de objetivos de márgenes.
• Cursos de Buenas Prácticas de Manufactura.

Altaja continúa marcando la pauta en el mercado alimenticio con su enfoque innovador y su compromiso con la salud de los consumidores, reafirmando su posición como líder en la producción de grasas y margarinas libres de grasas trans.

 ¡Felicidades a Altaja por esta brillante presentación y por seguir ofreciendo productos de primera calidad!