Las exportaciones del segmento avícola volvieron a experimentar un repunte en el segundo mes del 2023 en comparación al primer bimestre del año anterior.

El informe indica que durante los dos primeros meses del año se comercializó un total de 1.034 toneladas de carne aviar por valor de US$ 1.472.603 y despojos 944 toneladas por US$ 355.393. Las exportaciones representan un crecimiento de 90% en volumen y 176% en cuanto a ingresos, ya que en el 2022 los envíos en el mismo periodo fueron de 1.037 toneladas y US$ 661.344, respectivamente.

Mercados

Los destinos principales de la carne de ave fueron Irak y Georgia con una participación del 18%, así como Albania con 10%, Rusia y Mozambique con 7%, siguen Ángola con 6%, Bahamas y Ghana 5%, Haití 4%, ya con menor destaque se encuentran Guinea, Gabón, Liberia, entre otros.

En ese contexto hay que señalar la reciente visita de una delegación paraguaya a Taiwán para iniciar negociaciones para la potencial apertura de ese mercado a la industria avícola tras concretar el primer envío de carne porcina a ese destino. Actualmente, Taiwán se posiciona como el tercer principal comprador de la carne vacuna paraguaya con 4.303 toneladas por valor de US$ 20.465.919 al cierre del primer bimestre del año.

Gripe Aviar

Si bien no tenemos reporte de casos de influenza aviar, la enfermedad está cada vez más cerca, y a pesar de las preocupaciones por el casi inminente ingreso en nuestro territorio.

En ese sentido, las autoridades sanitarias del Senacsa y la Comisión del Sistema Nacional de Emergencia Sanitaria Animal (Sinaesa) evalúan la situación regional de la influenza aviar y están trabajando en planes de acción a nivel nacional en caso de emergencia por dicha enfermedad, según el anuncio del servicio veterinario oficial a través de su cuenta de Twitter.