El sector porcino nacional da un paso firme hacia el crecimiento. Para este 2025, Paraguay proyecta la exportación de 15.000 toneladas de carne porcina a la República de China (Taiwán), impulsado por el arancel cero oficializado recientemente para este producto, según lo confirmó Hugo Schaffrath, presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).

“La eliminación del arancel nos hace mucho más competitivos. Este año ya superamos el ritmo de exportación de 2024 en los primeros meses”, expresó Schaffrath en comunicación con medios locales. En 2024, los envíos alcanzaron las 11.000 toneladas, y se espera superar ampliamente esa cifra durante este año.

Actualmente, Paraguay abastece entre el 10 % y 12 % de la demanda taiwanesa, que ronda entre 90.000 y 100.000 toneladas anuales, lo que representa un margen amplio de oportunidad para seguir creciendo.

El titular de la ACCP indicó que este escenario favorable también estimula la inversión y expansión de la industria porcina. “Ya hay actores del sector con construcciones en marcha, y otros por iniciar proyectos productivos. Esta noticia nos permite avanzar con mayor confianza”, dijo a La Nación/Nación Media.

La proyección de duplicar los envíos para el 2026 también está sobre la mesa. Schaffrath estimó que, de mantenerse el ritmo actual, podrían alcanzar hasta 20.000 toneladas dentro de dos años, consolidando a Paraguay como proveedor confiable en un mercado exigente y estratégico.

Además de Taiwán, Paraguay también fue recientemente habilitado para exportar carne porcina a Singapur, con igual beneficio arancelario. Este posicionamiento internacional refuerza la reputación sanitaria del país y abre puertas a nuevos acuerdos con condiciones preferenciales.

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Al cierre de mayo, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que Taiwán fue nuevamente el principal destino de la carne porcina paraguaya, con 3.983 toneladas enviadas por un valor superior a los USD 12,7 millones, siendo el quinto mes consecutivo en esa posición.

La carne porcina paraguaya avanza con firmeza en el escenario internacional, y los recientes logros reflejan el esfuerzo coordinado entre productores, industrias y organismos sanitarios.